Recette : Tzatziki et Tartinade de carottes

Tzatziki et Tartinade de carottes

Temps de préparation : 15 minutes. Rapide et facile à réaliser.

Tzatziki

Ingrédients* :

• 400 gr. de Tofou Soyeux
• 1 concombre épluché
• 3 c. à s. de jus de citron
• 1 gousse d’ail émincée
• 10 feuilles de menthe
• Sel, poivre

*Tous les ingrédients sont à retrouver dans votre magasin bio, à Essômes-sur-Marne.

La préparation :

1. Couper le concombre en rondelles.

2. Mixer avec le reste des ingrédients et servir après un petit passage au réfrigérateur pendant 30 min.

Bonne dégustation ! 😊

Recettes #Soy

Tartinade de carottes

Ingrédients* :

• 400 gr. de Tofou Soyeux
• 500 gr de carottes
• 1 c. à s. de graines de cumin
• 1 c. à s. d’huile d’olive
• Sel, poivre

*Tous les ingrédients sont à retrouver dans votre magasin bio, à Essômes-sur-Marne.

La préparation :

1. Eplucher et couper les carottes en rondelles. Cuire 15 min. et égoutter.

2. Mixer avec le reste des ingrédients, saler et poivrer. 

Bonne dégustation ! 😊

Recettes #Soy