Tzatziki et Tartinade de carottes
Temps de préparation : 15 minutes. Rapide et facile à réaliser.
Tzatziki
Ingrédients* :
- 400 gr. de Tofou Soyeux
- 1 concombre épluché
- 3 c. à s. de jus de citron
- 1 gousse d’ail émincée
- 10 feuilles de menthe
- Sel, poivre
*Tous les ingrédients sont à retrouver dans votre magasin bio, à Essômes-sur-Marne.
La préparation :
1. Couper le concombre en rondelles.
2. Mixer avec le reste des ingrédients et servir après un petit passage au réfrigérateur pendant 30 min.
Bonne dégustation ! 😊
Recettes #Soy
Tartinade de carottes
Ingrédients* :
- 400 gr. de Tofou Soyeux
- 500 gr de carottes
- 1 c. à s. de graines de cumin
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- Sel, poivre
*Tous les ingrédients sont à retrouver dans votre magasin bio, à Essômes-sur-Marne.
La préparation :
1. Eplucher et couper les carottes en rondelles. Cuire 15 min. et égoutter.
2. Mixer avec le reste des ingrédients, saler et poivrer.
Bonne dégustation ! 😊
Recettes #Soy

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